7月17日上午，在公司大会议室召开食品追溯系统演示会。晋中市辛琰、平遥卫明喜、副县长王东光及市县食药局领导莅临冠云指导食品工作。“食品质量追溯系统”是一个能够连接生产、检验、监管和消费各个环节，让消费者了解符合卫生的生产和流通过程，提高消费者放心程度的信息管理系统。
该系统提供了“从农田到餐桌”的追溯模式，提取了生产、加工、流通、消费等供应链环节消费者关心的公共追溯要素，建立了食品信息数据库，一旦发现问题，能够根据溯源进行有效的控制和召回，从源头上保障消费者的合法权益。公司作为晋中市食品质量追溯的试点单位，对探索建立和完善我省企业食品原产地可追溯制度和质量标识制度具有重要意义，必将开创我市质量追溯的先河。
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