7月6日,公司质管部经理李云文同志组织公司全体内审员以及各环节班组长以上人员70余人召开新版《食品法》学习培训会。
被称为“史上严”的新版食品法已于2015年4月24日十二届人大常委会第十四次会议修订通过，并将于今年10月1日开始施行。冠云平遥牛肉作为肉食品加工行业的龙头企业，率先贯彻落实新《食品法》。
民以食为天。公司一向重视食品，建立从源头到餐桌的质量考核追溯体系。新《食品法》的实施，对食品企业提出了新的要求。此次培训，旨在让员工们学法、懂法、守法，将《食品法》落到实处，确保食品万无一失。
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