6月12日,晋中、常务畅志仁一行调研平遥牛肉博物馆。
平遥牛肉博物馆在设计理念上展现了平遥牛肉独特历史文化元素与现代时尚风格的有机统一,精巧的设计、丰富的馆藏令畅边看边感慨。他表示,平遥牛肉博物馆成为所有人深入了解平遥、认识平遥牛肉的崭新窗口,并对非物质文化遗产平遥牛肉加工技艺的保护、传承及宣传提供了良好的平台。希望平遥牛肉博物馆继续下大力度丰富馆藏,广揽民间历史遗存、民俗文物,让博物馆真正成为平遥牛肉文化发展的生动教科书。
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