近日，食品工业协会发文，聘任我公司技术开发部经理孔建纲等55位同志为第三届肉、禽、水产制品国家评委，这是孔建纲同志继入选国家标准委第二届肉禽蛋制品标准化技术委员会委员后的又一殊荣,也是山西省仅有二席国家评委之一。
孔建纲同志的入选，是在层面上对冠云品牌的认可，也是对冠云技术开发的肯定。使得冠云品牌地位更进一步得到了提升，提高了平遥牛肉加工产业在市场和界品味。让平遥牛肉集团经过二十年的苦心努力后终于站在了肉制品的平台，终于在高的学术界有了话语权和标准制定权，使得冠云平遥牛肉在更大的市场上有了自己的舞台，必将迎来更加崭新的发展时代。
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