10月15日上午，山西品牌中华行在美丽的“凤凰城”银川会展中心举行启动仪式，作为2016年山西品牌中华行活动的第六站，本次活动旨在利用“第五届银川生活用品秋季交易会”的平台，依托宁夏在向西开放中具有的独特优势，展示山西名特优产品，提升山西品牌形象，让银川市民和各地的采购商近距离接触山西企业和山西品牌，体验山西文化，进一步扩大山西品牌在宁夏的影响力。
饱含平遥古城元素、渗透企业文化内涵的冠云展位前人潮涌动，吸引了众多银川市民。同时宁夏政府各级领导在山西省商务厅厅长孙跃进的陪同下在冠云展位前长久驻足，与雷秉义董事长进行深度交流，并现场品尝了冠云一品香牛肉，对冠云产品的色香味美给与肯定，对雷董事长所阐释的企业文化、加工技艺、经营理念更是交口赞誉，并希望今后让冠云牛肉走向更多银川百姓的餐桌。
冠云展厅也吸引了众多慕名而来的采购商，有一位为宁夏铁路运输线、中石化以及宁夏多市区超市提供食品货源的供货商已初步达成合作意向。
展会期间，雷董事长还接受了山西卫视的专题采访，就“山西品牌中华行”对宣传冠云品牌、促进企业发展并进而实现百年冠云梦想发挥了不可估量的作用，并希望不久的将来在这美丽的塞上江南，处处可闻冠云飘香！
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